Receitas de carboidratos para desinflamar o organismo

PÃO INTEGRAL RÁPIDO

1 colher de fermento em pó
1 copo de farelo de aveia
2 colheres de Azeite
2 ovos

Bater os ovos, misturar com os demais ingredientes, levar ao micro-ondas para assar por 5 minutos.

ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA E LEGUMES

1 Kg de carne bovina moída
1 pacote de creme de cebola
2 cenouras raladas
3 dentes de alho amassados
Bacon em tiras
Cebola a gosto

Em uma forma, espalhar a carne já temperada. Acrescentar o bacon, a cenoura e a cebola no recheio. Enrolar a carne formando um rocambole de carne. Assar em forno por 40 minutos.

OMELETE COM TAIOBA

2 colheres de creme de leite
3 folhas de taioba cortadas em tiras e refogadas
5 ovos

Bater os ovos e acrescentar os ingredientes; fazer em frigideira e deixe dourar.

PANQUECA DE FARINHA DE AMÊNDOAS OU DE AVEIA

1 copo de farinha de amêndoas ou de aveia
2 colheres de creme de leite ou nata
2 ovos
Carne moída

Fazer o recheio com carne moída. Enrolar e servir.

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