Receitas para nutrir e restaurar as células do corpo
SALADA DE REPOLHO AGRIDOCE
1 cenoura ralada
2 maçãs cortadas
4 colheres de maionese
Azeite
Meio repolho cor...
Receitas para repor o hormônio estrogênio
PATÊ DE GRÃO DE BICO
1 cebola ralada
1 limão (suco)
500 gramas de grão de bico
Azeite
Sal
Temperos
Deixar o grão de bico de molho de um dia para o outro, cozinhar em panela de pressão por 10 minutos, escorrer a água, bater no liquidificador, acrescentar os ingredientes. Servir no café da manhã e tarde.
CHÁ DE JACARANDÁ
1 litro de água fervente
2 colheres da planta jacarandá
Deixar em Infusão por 15 minutos, tomar por 30 dias seguidos contra os efeitos da menopausa.
PATÊ DE INHAME
1 cebola cortada
1 limão espremido
2 dentes de alho
500 gramas de inhame cozido
Azeite
Manjericão
Sal
Colocar todos os ingredientes no liquidificador, acrescentar o azeite em fio até formar uma massa homogênea. Servir em lanches da tarde.
PATÊ DE INHAME COM CENOURA
1 dente de alho
2 cenouras em cubos
500 gramas de inhame cozido
Azeite
Cebola
Sal
Temperos
Numa panela de pressão, cozinhar o inhame e a cenoura juntos por 10 minutos. Bater no liquidificador junto com os ingredientes, acrescentando o azeite e os temperos. Pode ser servido em substituição a manteiga, em pães, torradas, churrascos.
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CREME DE INHAME COM CHOCOLATE
1 xícara de água
2 colheres de cacau
3 Inhames médios cozidos com casca
Açúca...