Receitas para repor nutrientes essenciais às células

BRÓCOLIS NO VAPOR

1 dente de alho amassado
1 maço de Brócolis
Azeite
Sal
Suco de limão

Adicionar água em uma panela, acrescentar as flores de brócolis para cozimento a vapor sem o contato com água por 5 minutos. Retirar e colocar temperos naturais.

BRÓCOLIS NO VAPOR NO ARROZ

1 maço de brócolis
2 xícaras de arroz
Azeite
Temperos naturais

Cozinhar o arroz normal, assim que estiver secando a água do cozimento, acrescentar as flores de brócolis até o arroz ficar pronto. Retirar os brócolis e temperar ao seu gosto.

FAROFA DE COUVE COM BANANA

1 banana nanica picada
1 cebola
2 folhas de couve picada
2 xícaras de farinha de mandioca
Alho
Sal
Tempero natural

SALADA MISTA DE LEGUMES

1 cenoura ralada
1 pé de alface
Azeite
Cebolinha
Folhas de rúcula
Pimenta a gosto
Sal
Salsa picada

Esta salada de e ser servida sem tempero. Faça o tempero à parte. Use limão para temperar.

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