Receitas para repor nutrientes essenciais

Receitas para repor nutrientes essenciais

LEITE DE LINHAÇA

1 copo de linhaça
500 ml de água

Deixar a linhaça de molho de um dia para o outro. Escorrer a água, bater no liquidificador e coar. Servir este leite com café de manhã.

ARROZ INTEGRAL COM ESPINAFRE

1 maço de espinafre
3 xícaras de arroz Integral
Alho
Azeite
Cebola

Em panela de pressão, refogar o espinafre com alho, cebola, acrescentar o arroz já lavado, cobrir com água e cozinhar por 10 minutos.

SUCO DE ACEROLA COM LARANJA

1 litro de água
2 laranjas (suco)
Rapadura para adoçar
Um punhado de frutas acerola

Bata a acerola no liquidificador com água, coar em seguida, misturar todos os ingredientes, servir em seguida.

XAROPE DE CEBOLA

1 copo de açúcar cristal
3 cebolas cortadas em rodelas

Em forma, colocar as rodelas de cebolas e o açúcar. Deixar descansar de 1 dia para outro. O caldo será o xarope. Tomar 3 colheres ao dia.

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