Receitas para compor pratos altamente nutritivos e saudáveis
PAÇOCA MULTIMISTURA
Canela em pó
Meio copo de farelo de trigo
Meio copo de sementes (gergelim, abóbora, girasso...
Receitas simples para prevenir as câimbras
CHÁ DE SUCUPIRA COM CLORETO DE MAGNÉSIO
1 colher de sopa de Cloreto de Magnésio em pó
1 litro de água
6 sementes de sucupira
Amassar as sementes de sucupira, ferver na água por 10 minutos. Depois de frio, acrescentar o Cloreto de Magnésio e tomar 2 xícaras ao dia.
PATÊ DE SEMENTES DE GIRASSOL
1 copo de sementes de girassol
1 dente de alho amassado
1 limão espremido
Azeite
Pimenta do reino
Sal
Deixar as sementes de girassol em molho de um dia para o outro. Escorrer a água, bater no liquidificador com os demais ingredientes. Servir no café da manhã e tarde a vontade.
SALADA DE BANANA NANICA
1 caixa de leite condensado
1 chávena de açúcar
1 lata de creme de leite
2 maracujás (fruta com sementes)
6 bananas nanicas
Picar as bananas e acrescentar o maracujá com sementes. Outros ingredientes, bater no liquidificador até formar uma massa homogênea, misturar com a banana picada e levar na geladeira por 2 horas. Servir como sobremesa natural.
MAIONESE NUTRITIVA DE ABACATE
1 abacate médio
1 dente de alho
1 limão espremido
4 colheres de azeite
Pimenta do reino
Sal
Amassar o abacate com o garfo o abacate, triturar no liquidificador com todos os ingredientes. Pode ser substituído pela manteiga. Usar em torradas, saladas.
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SALADA DE REPOLHO AGRIDOCE
1 cenoura ralada
2 maçãs cortadas
4 colheres de maionese
Azeite
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