Receitas para repor o hormônio estrogênio

PATÊ DE GRÃO DE BICO

1 cebola ralada
1 limão (suco)
500 gramas de grão de bico
Azeite
Sal
Temperos

Deixar o grão de bico de molho de um dia para o outro, cozinhar em panela de pressão por 10 minutos, escorrer a água, bater no liquidificador, acrescentar os ingredientes. Servir no café da manhã e tarde.

CHÁ DE JACARANDÁ

1 litro de água fervente
2 colheres da planta jacarandá

Deixar em Infusão por 15 minutos, tomar por 30 dias seguidos contra os efeitos da menopausa.

PATÊ DE INHAME

1 cebola cortada
1 limão espremido
2 dentes de alho
500 gramas de inhame cozido
Azeite
Manjericão
Sal

Colocar todos os ingredientes no liquidificador, acrescentar o azeite em fio até formar uma massa homogênea. Servir em lanches da tarde.

PATÊ DE INHAME COM CENOURA

1 dente de alho
2 cenouras em cubos
500 gramas de inhame cozido
Azeite
Cebola
Sal
Temperos

Numa panela de pressão, cozinhar o inhame e a cenoura juntos por 10 minutos. Bater no liquidificador junto com os ingredientes, acrescentando o azeite e os temperos. Pode ser servido em substituição a manteiga, em pães, torradas, churrascos.

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