Receitas para cuidar dos pulmões
ALHO, CEBOLA E MEL
1 vidro médio de mel
2 cabeças de alho descascados
3 cabeças de cebola descascadas
Bater...
Receitas para prevenir cataratas
SUCO DE LARANJA COM ESPINAFRE
1 colher de mel
1 xícara cheia de folhas de espinafre
2 laranjas (suco)
Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar, gelar e servir à vontade.
PANQUECA DE LINHAÇA COM BANANA E AVEIA
1 banana amassada
1 colher de farinha de linhaça
1 pitada de canela
2 colheres de farinha de aveia
2 ovos
Bater os ovos com a banana, mexer bem até ficar homogênea, acrescentar os demais ingredientes, colocar numa frigideira. Recheio a gosto (salgado ou doce).
ARROZ INTEGRAL COM ESPINAFRE
1 maço de espinafre somente as folhas
2 xícaras de arroz integral
Alho
Azeite
Cebola
Sal a gosto
Em uma panela de pressão, refogar o espinafre com os temperos, incluir o arroz e cozinhar por 15 minutos.
MOLHO DE ALHO CASEIRO
1 copo de leite
3 dentes de alho
Azeite
Orégano
Sal
Colocar o leite no liquidificador, acrescentar o azeite a fio para formar uma massa homogênea. Colocar outros ingredientes, bater por pouco tempo até formar uma massa homogênea e consistente. Substitui a manteiga e pode ser servido no café da manhã da tarde ou mesmo em churrascos.
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