Receitas para repor nutrientes essenciais às crianças
BARRINHA DE CEREAIS EM FORMA DE MULTIMISTURA
1/2 copo de farelo de trigo
1/2 copo de linhaça
1/2 copo de gerg...
Receitas para energizar e nutrir as células do corpo
MIX DE GRÃOS INTEGRAIS
1 xícara de linhaça e de girassol
1 xícara de sementes de abóbora
1 xícara de sementes gergelim
Triturar separadamente no liquidificador, misturar todas as sementes. Guarde na geladeira. Usar 2 colheres ao dia.
PATÊ DE SEMENTES DE GIRASSOL
1 copo de sementes de girassol
1 dente de alho
1 limão espremido
2 colheres de azeite
Sal
Deixar a semente de girassol hidratar de um dia para o outro; escorrer a água, colocar no liquidificador com todos os ingredientes. Bater até formar uma massa homogênea. Servir com torradas no café da manhã e tarde. Usar duas colheres de sopa ao dia.
FARINHA DE SEMENTES DE ABÓBORA
1 pacote de sementes de abóbora descascadas
Levar ao fogo e dar uma leve tostada. Triturar no liquidificador até formar uma farinha. Guardar na geladeira. Servir no café da tarde e manhã. Usar duas colheres de sopa ao dia.
PASTA DE GERGELIM
2 colheres de azeite
200 gramas de gergelim
Em uma frigideira, colocar o gergelim dê uma leve tostada. Bater no liquidificador acrescentar o azeite até formar uma pasta homogênea pastosa. Guardar na geladeira, servir apenas 1 colher de sopa ao dia em torradas ou pães.
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1 colher de sopa de Psyllium
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