
Receitas para repor fibras e nutrientes essenciais
PÃO DE FARELO DE TRIGO
1 pitada de canela em pó
2 Ovos
4 colheres de farelo de trigo
Sal
Temperos
Bater os ovos, acrescentar os demais ingredientes. Colocar toda a massa numa frigideira e deixe dourar.
VITAMINA DE BANANA COM PSYLLIUM
150 ml de leite de coco
2 bananas nanicas picadas
2 colheres de Psyllium em pó
Canela em pó
Bater no liquidificador até formar uma massa homogênea. Consumir gelado.
PÃO DE FRIGIDEIRA COM PSYLLIUM
1 copo de farinha de aveia
2 colheres de sopa de Psyllium
2 ovos
Sal e temperos a gosto
Colocar os ingredientes no liquidificador, levar ao fogo numa frigideira, acompanhar o cozimento e dourar dos 2 lados. Rechear como preferir.
SALADA DE GRÃO DE BICO COM FRANGO E MILHO VERDE
1 copo de grão de bico cozido
1 limão espremido
2 tomates cortados
Folhas variadas rasgadas
Meio quilo de frango desfiado
Sal e tempero a gosto
Cozinhar a carne, desfiar e acrescentar o milho refogado. Colocar os demais ingredientes. Esta salada substitui o almoço.