Receitas simples para repor vitamina B12
FÍGADO ACEBOLADO
2 cebolas médias
2 colheres de azeite
500 gramas de fígado bovino (tirinhas)
Sal e temperos...
Receitas especiais para saúde dos olhos
BRÓCOLIS AO ALHO
1 maço de brócolis
2 dentes de alho
3 colheres de sopa de azeite
Sal
Tempero a gosto
Cortar os floretes de brócolis, integrar os temperos e macerar com as mãos até ficar verde. O cozimento acontece com o calor das mãos.
FAROFA VITAMINADA
1 colher de pó de Moringa Oleífera
1 pacote de farinha de mandioca
3 bananas nanicas cortadas em rodelas
3 dentes de alho
Tempero a gosto
Refogar os ingredientes em azeite, acrescentar a farinha de mandioca.
MANTEIGA DE AMENDOIM
300 gramas de amendoim aquecido
Aquecer o amendoim para a extração do óleo. Triturar no liquidificador por 10 minutos, acrescentar água ou mel até formar uma massa líquida ou homogênea. Está pode ser substituída por manteiga.
GOTAS DE SAÚDE
1 vidro de azeite
4 dentes de alho esmagado
Galhos de alecrim
Integrar o alho esmagado e o alecrim deixe de infusão por 4 dias. Usar em saladas.
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8 bananas nanicas verdes
Água
Cozinhar em panela de pressão por 10 minutos, descasca...
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MANTEIGA DE ÓLEO DE COCO
1 pitada de sal
Meio copo de azeite extra virgem
Meio copo de óleo de coco extra virg...
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ALHO NO AZEITE
1 vidro de azeite
4 dentes de alho cortados
Galhos de alecrim
Deixe descansar por uma seman...