Receitas para repor hormônios naturais ao corpo

CREME DE ABACATE COM CACAU

1 abacate maduro
1 colher de mel
1 colher de sopa de cacau em pó
Castanhas de Caju triturada

Bater o abacate no liquidificador, misturar o cacau e o mel. Finalizar com castanhas.

FÍGADO ACEBOLADO

1 cebola
1 limão
209 gramas de fígado cortado em tiras
Azeite
Cebola cortada em rodelas
Sal
Temperos

Cortar o fígado em tiras, levar ao fogo com os demais ingredientes até dourar. Acrescentar cebola deixe dourar. Acrescentar os temperos.

LEITE DE GERGELIM

1 copo de gergelim
4 xícaras de água quente

Deixar o gergelim de molho por 6 horas. Dispensar a água, bater no liquidificador com água quente e coar em uma peneira. Manter na geladeira, tomar todos os dias.

SALADA DE GRÃO DE BICO

1 cebola
1 lata de sardinha em lata
1 tomate cortado em cubos
100 gramas de grão de bico cozido
Azeite
Sal
Temperos naturais

Deixar o grão de bico de molho de um dia para o outro. Escorrer a água, cozinhar por dez minutos e escorrer a água. Misturar todos os ingredientes. Servir como salada no almoço e no jantar.

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